年纪越大,要多吃肉!建议中老年人,3种肉常吃,腿脚有劲精神好
如今很多中老年人都认为,上了年纪要瘦一点才健康,所以在饮食上一直少吃肉,甚至只吃素食,这是不对的。
不过,中老年人吃肉是有讲究的,并不是什么肉都适合吃,要多吃低脂肪的肉。
一、鸡肉——温补益气
做法:
1.准备半只柴鸡,把鸡腿斩掉再切成小块,放入盘中备用。半根山药,洗净后削皮,切成滚刀块,放到水盆里面,加少许白醋防止变黑。
红枣和枸杞各适量,放水盆中浸泡5分钟。半根大葱切成斜片,一块生姜切成姜片,放入盆中备用。
5.最后加入鸡精和胡椒粉,搅拌均匀之后就可以关火,盛出即可。
二、虾肉
在50岁之后有部分类型的肉建议多吃,能让自己精神状态保持良好,营养及时提供,其中相对推荐的就是虾肉。
无论是河虾还是深海虾,都能提供人体需要的营养,虾肉不像其他肥肉含有丰富的脂肪,胆固醇,不会增加消化压力,作为高蛋白食物的代表,容易消化,营养也能被人体快速吸收。身体虚弱,要重点补充营养的人可以多吃虾肉,还能提供里面丰富的微量元素、矿物质、维生素等,但如果对虾肉过敏,则应该远离。
三、鱼肉
不管是淡水鱼还是海鱼,我都建议大家多吃,因为大部分鱼肉,都含有丰富的“钙、蛋白质、磷脂”等等物质,多吃鱼肉,不仅可以预防骨质疏松,而且还能增强记忆力,并且鱼肉中还含有适量的胶原蛋白,女性多吃鱼肉,可以起到养颜的作用。
:桂鱼一条(约克)、红椒丝3克、大葱丝10克、姜丝10克、啤酒ml、蒸鱼豉油10ml、食用油适量。
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第一步:首先将桂鱼处理干净,然后把5克姜丝、5克大葱丝、啤酒全部放入到桂鱼中搅拌均匀。
第三步:将蒸好的桂鱼摆在盘上,然后先淋上蒸鱼豉油,接着撒上红椒丝和大葱丝,最后淋上滚沸的热油即可食用。
其实,早在古代中国,圣贤们就总结出了用食物养人的理论,即通过食物疗养身体,也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生
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