慢性咽炎：临床症状多变，多表现为各种异常感觉。体征也不相同。其治疗较为棘手。甚至可以这样讲，慢性咽炎是耳鼻喉科一大难题。而对于治疗的关键在于寻找病因，能够去除病因，咽炎才能根治。
病因：
慢性咽炎的病因主要有两方面，一方面是上呼吸道感染，比如鼻炎、鼻窦炎、急性咽炎反复发作，长期慢性刺激。另一方面也是很常见，而且很容易被病人及医生忽视的，就是来自上消化道的刺激，比如胃病引起的胃酸返流，胃酸长期刺激咽喉部。胆囊炎，胆石症也可以引起咽炎的症状。
其他病因包括：心理因素和精神状态也是咽炎的一个因素，特别是对于女性病人。生气，情绪不佳时发病或者加重，工作忙或者精神好时减轻好转。让病人确信自己没有器质性疾病，并加强患者的心理卫生教育也是治疗的一个重要手段。让病人保持乐观的生活态度，良好的心理状态都会有好的效果。
积极使用相关药物治疗及心理的疏导外，日常饮食调理也有防治慢性咽炎和减少其复发的作用。
1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜，是防治慢性咽炎的有效措施。居室空气干燥及过冷、过热、过湿都可影响咽部粘膜的防御机能，造成功能障碍，咽部感觉异常，日久而成慢性咽炎病变。早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙，可以保持口腔清洁。同时，防治口鼻疾病，消除炎性病灶，对防治咽炎也不容忽视。
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