春天风大，尤其是北方的春天，忽冷忽热，风还大，降水还少，空气是越来越干燥，火气也越来越大！而火气的上升，就可能引发一系列的呼吸道的问题，比如常见的慢性咽喉炎，便是其中常见的一种症候。咽喉不适，说话不方便，咽痒，吃饭喝水都会不舒服。
那么什么是慢性咽喉炎呢？通常慢性咽喉炎是在急性炎症反反复复发作的时候，没有及时的调理，形成慢性的炎症；咽喉部周围器官的炎症，导致咽喉炎发作而形成慢性咽喉炎，主要症状有咽喉部干痒刺痛，干咳，咽喉异物感等，从中医角度来看是由于阴虚火旺，咽喉黏膜充血失养，以及脾胃运化失调，胃酸反流刺激咽喉部黏膜而形成。
慢性咽喉炎虽然谈不上是什么大病，但是它所造成的咽喉部干燥、发痒、灼热、刺痛等症状往往频繁出现，严重时可导致咽喉部充血、肿大、声音嘶哑或咯痰不止，给我们的生活和工作带来很多的不利影响。
今天分享的是一款对慢性咽喉炎效果非常不错的食材搭配香蕉百合羹。
原料:香蕉g，百合15g，冰糖适量。
制作方法:百合洗净，香蕉去皮切段，将香蕉，百合、冰糖依次放入容器内，然后倒入没过食材的凉开水，隔水蒸熟，温热服食，可长期食用。
功效:美白润肤，养阴清肺，生津润燥。
香蕉又名金蕉、弓蕉。味甘，性凉，入胃、大肠二经。含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁、胡萝卜素、烟酸，以及维生素（A、B1、B2、C、E）等；并含有少量羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。有清热润肠，益胃生津，疏通血脉，和解酒毒等功效。多用于热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘、痔疮出血及饮酒过多等症。
百合又名蒜脑薯、百合蒜。味甘微苦，性平、微寒。入心，肺二经。含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。有润肺止咳、甘凉清润，清心、安神、定惊等功效，多用于肺阴虚引起的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血，热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等症。
此食材搭配对于急、慢性咽喉炎，或其他不明原因引起的咽喉充血性炎症，都可以食用，效果显著。
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