“夏季是养生的最佳季节，同时也是湿气最重的季节”，最近的天气总是夏雨绵绵，潮气很重，湿气也会很重入侵。
所以很多人在夏季总是提不起精神，总觉得昏昏欲睡，出现关节疼痛的一些表现。特别是上了年纪了人，总觉得身体不利索，身体酸疼、犯困、食欲不佳等情况，那就说明身体湿气重了。
俗话说“湿气不除百病生”，这时候如果再不“除湿”，身体的毛病就会越来越多！要彻底祛除湿气就要对脾胃进行调理，脾脏健康了，湿气也就消失了。“湿气”最怕的其实是这种粗粮，建议中老年要常吃，可以很好的祛湿排毒，提高自身免疫力。
“湿气”最怕这种粗粮，建议中老年要常吃，祛湿排毒，提高免疫一、黑米黑米中的营养非常丰富，这种米在民间被人们称作“长寿米”。多吃黑米，能够改善湿气重。将黑米蒸成米糕，吃起来一股浓浓的香味，既松软又湿润。
推荐食谱：黑米糕
主要食材：黑米、糯米、鸡蛋、牛奶
制作步骤：1、用水将黑米和糯米浸泡一个小时。将泡好的米，用破壁机打成米粉，放在盘子里备用。有条件的话可以将米粉过筛，这样可以去除较大的颗粒，吃起来更加细腻。
2、将鸡蛋敲破放进一个大盆里，用打蛋器将鸡蛋打15分钟。打好的鸡蛋体积会明显变大。
、在打好的鸡蛋中放入米粉、鸡蛋、玉米油。然后轻轻地将其搅拌均匀，注意千万不要太用力。
4、将准备好的米糊放在圆形模具中，用保鲜膜将米糊盖紧，以防水汽滴落。用小牙签在保鲜膜上面，扎5、6个小洞。
5、将锅中的水烧开，然后把米糊放在锅里蒸0分钟。观察米糊膨胀以后，迅速地将米糊取出来。马上脱模，放凉以后切成小块。
二、燕麦推荐食谱：燕麦饼
准备食材：
燕麦，鸡蛋，小葱，食盐，胡椒粉，鸡精，食用油
具体做法：
1.葱放在清水中冲洗干净，洗净后的葱，放在案板上，切成细段，切好放在一旁备用。准备一个干净的碗，碗中放入适量燕麦，打入一个鸡蛋。将葱花倒入里面，加入一丢丢的水，用筷子将锅中食材搅拌均匀，搅拌成这样子的糊状；
2.准备一个平底锅，锅中的水干后，刷上一层油，将处理好后的面糊倒入锅内，用勺子轻轻推开，形成一个面饼。然后放在煎饼锅里慢慢煎煮，直到底部的煎熬后，用铲子将其翻另外一个面，锅中的饼煎至两面焦黄即可出锅，出锅后放在案板上，切成小块即可。
三、赤小豆赤小豆具有祛湿排毒的作用，同时它能够起到健脾护胃的效果，通常消化不良的时候也可以食用，它能够促进胃部蠕动的速度，增加体内的新陈代谢。
推荐菜谱：赤小豆血糯米糕
准备食材：赤小豆、黑米、红枣、葡萄干、牛奶、薏米
1.先提前将赤小豆、薏米和黑豆种食材清洗干净，并将它们浸泡个小时，接着将它们控干水分后放在碗里备用。
2.然后将这些食材倒入锅里蒸煮0分钟，将它们蒸软放好冷却备用，接着将红枣和葡萄干清洗干净，控干水分后把红枣去核放好，清洗好的葡萄干捣成碎，2样食材处理好后放置留好备用。
.将蒸软的种食材倒入碗中，与捣碎的食材混合在一个碗中，这时加入少许的红糖和纯牛奶，并把勺糯米粉倒入，与这些食材搅拌均匀，搅拌至黏糊后即可。
4.在盘子里铺上刷上一层油或垫上一层油纸，把搅好的食材倒入盘中均匀铺平后，将水烧开后放蒸锅煮0分钟，煮熟后把它们切成小块即可。
建议中老年要常吃“湿气”最怕的这种粗粮，能够祛湿排毒，医院跑。中老年人想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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