早餐是我们一日三餐中,最重要的一餐,所以这一餐一定要吃好,尤其是上了年纪的中老年朋友,一定要特别注意这个问题。
一顿优质的早餐,就让你一整天都精神气十足,但是在对早餐进行食用的时候,你知道哪些早餐,才最适合大家去食用吗?
为此我今天就要来给大家说一说,我经常吃的3种早餐,它们不仅种类丰富,而且还低脂饱腹,长时间食用的话,对身体还很健康。
一起来看一看这些早餐中,有你爱吃的吗?特别是那些上了年纪的中老年朋友,以后在吃早餐的时候,就别再只吃米饭、馒头了。
多吃这3样,低脂饱腹又健康一、土豆
说到土豆的话,简直我们一年四季都可以直接去市面上买到土豆,最常见的吃法也有很多,不论是只用来炒着吃,还是用来炖着吃,或者是用来煎的食用,以及用来做薯条,土豆泥等等,都是十分美味的。喜欢吃的朋友们也是占领了大多数的,不论是老人还是小孩儿,都是能够多吃一些土豆的。
土豆,它富含除了吃法比较多以外,同时,营养价值也颇为丰厚,富含大量的膳食纤维,钙锌铁矿物质、氨基酸和微量元素,特别是里边儿的钾元素和钙元素的含量都是十分高的,所以,在日常生活中多吃一些土豆的话,对身体也是大有好处的,它既能够协助我们进步免疫力,又可以起到一定的饱腹效果,而且,吃法也比拟多,价钱也比拟廉价,又可以直接买得到。
二、蔬菜饼
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,都是对人体有益的,很多人都只知道炒菜吃,其实蔬菜做饼也特别香,外酥里嫩,鲜美入味,一口气能吃好几个。用当季的时令蔬菜,加上面粉、鸡蛋做饼,做法简单又好吃。
:西蓝花、胡萝卜、鸡胸肉洗干净,都放进绞肉机里绞碎,绞成馅儿后加入食盐、淀粉、五香粉搅拌均匀,先搓成丸子,再压成小饼,放进热锅里煎至两面金黄即可。
三、肉末山药蒸蛋
肉末山药蒸蛋有蛋有肉还有蔬菜,早上吃上一碗基本可以满足多种人体所需的营养元素,而且还是采用比较健康的烹饪方式,不用担心吃多了身体会有负担。
1、温水中放入姜片和葱段,浸泡成葱姜水,倒入准备好的肉馅中,搅拌上劲。
2、山药洗净切碎放入肉馅中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3、将肉馅放入碗中,整理平整后打入一个鸡蛋。
4、放入蒸锅中蒸6分钟后,倒入少量的清水和盐,继续蒸15分钟左右即可出锅。
如果中老年人想要健康又长寿,必须认识到食物的力量!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。
人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!
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