食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物对咽炎进行预防或者辅助治疗，下面介绍几种食疗方法。
芝麻红糖粥将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。荸荠萝卜汁将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日，便可清热利咽，开音化痰。枸杞粥选用枸杞子15克，糯米克。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗，具有滋阴润喉的功效。大海生地茶胖大海5个、生地12克、冰糖30克、茶适量，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右后饮用。银耳沙参鸡蛋饮银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋1~2个，蛋熟后加适量冰糖服用。适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛。蜂蜜茶取适量茶叶置于杯中，用沸水泡茶，等凉后加适量蜂蜜搅匀饮用，每隔半小时喝1次，连用数日即可。双根大海茶板蓝根15克、山豆根10克、甘草10克、胖大海5克，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。罗汉果茶取1个罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后饮用。每日1~2次，每次1个。甘蔗萝卜饮用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏。每天临睡前服用1杯，具有滋阴降火的功效。丝瓜将经霜老丝瓜1条洗净，切取1节约20克，然后把这1节丝瓜的皮、瓤、籽一起切碎，装入碗内，加水适量，上锅蒸20分钟，加白糖1汤匙调匀，去瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁热慢慢咽下，能达到清热、消肿、降火、止痛的目的。蜜枣甘草汤选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。预防法这些习惯不要有1烟酒不离手临床常见经治疗症状缓解的患者，回家后又恢复了抽烟喝酒的习惯，导致咽炎复发。咽炎患者必须戒除烟酒。2麻辣食物辛辣食物对咽炎患者绝对是大忌，会使咽部黏膜常处于充血状态，加重咽部不适症状。
3生活不规律过度疲劳、精神紧张、晚睡迟起也会使咽炎迁延不愈。4粉尘伴身边除生活中常见的花粉、煤尘，还有藏在办公室的隐形杀手——打印机、传真机、复印机也在不断释放着粉尘，长时间吸入会刺激呼吸道，引起咽炎。
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