咽炎是目前生活中的常见疾病，通常来讲，在人们患上咽炎后，其会出现口干舌燥和牙龈红肿等十分明显的症状，而除了可以采取药物治疗的方法外，慢性咽炎患者还可以采用食疗偏方来进行治疗。
1、枸杞菊花茶材料枸杞8克，菊花5朵。
功效枸杞补肾生精、明目安神；菊花味甘性寒，有清散风热、平肝明目等功效。
制法将枸杞、菊花同时放入有盖的杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟。
注意菊花性寒，虚寒性体质者不宜服用。
2、胖大海冰糖茶材料胖大海2~4枚，冰糖适量。
功效清肺化痰，利咽开音，润肠通便。
制法将胖大海用开水泡发，加冰糖调服。
注意胖大海性寒凉，虚寒体质者不宜服用。
3、雪梨炖冰糖材料雪梨1~2个，冰糖适量。
功效润肺清燥，止咳化痰，养血生肌。
制法将雪梨洗净，去蒂切块。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上锅蒸30分钟。
注意梨不能与螃蟹同食，同食伤胃。
4、百合莲子汤材料百合2个，莲子30g,冰糖适量。
功效百合有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神等功效。百合与莲子配合使用，有补脾益肺、润泽皮肤之功效。
制法将百合掰开，温水浸泡。再将百合与莲子一起放入锅中，加入毫升清水，以大火煮开后，再以中火熬煮30分钟，加冰糖调服。
注意百合性偏凉，故风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。
5、柠檬蜂蜜茶材料柠檬半个，蜂蜜适量。
功效柠檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋润、保肝、清热、解毒之功效。
制法用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍，清洗后切薄片，将柠檬放入杯中，倒入温开水搅拌，最后加蜂蜜调服。
注意柠檬和蜂蜜都属凉性食物，故女性经期不宜选用。
避免咽炎，生活中需注意的小细节
1,保持居室内清洁咽炎患者在家要保持居室内清洁，经常开窗通风，保持空气流通，室内不要吸烟以及二手烟，如用暖气取暖时应注意室内不要太干燥，可用加湿器增加室内空气湿度，以避免咽部吸入干燥空气。
2,注意饮食清淡咽炎患有饮食宜食用清淡易消化的食物，多喝水，保持咽喉部湿润，避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、花椒、芥末、火锅、烟酒等。
3,保持口腔卫生在生活中咽炎患者要注意保持口腔卫生，每天做到早、晚刷牙，吃完东西记得用冷水漱口，可起到清洁和湿润咽喉的作用，预防咽喉部细菌感染。
4,避免咽喉部刺激咽炎患者日常需要避免咽喉部刺激，尽量避开烟雾、粉尘的刺激，避免用嗓过度或大声喊叫，注重咽喉部的保养，出门可以戴上口罩，减少咽喉部刺激。
5,禁忌吃辛辣、刺激性食物咽炎禁忌吃辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、大蒜、花椒、桂皮、芥末、咖喱等，咽炎患者应该避免，因为这些食物会对咽喉部位造成很大的刺激性，容易诱发或加重黏膜充血，这对咽炎患者来说犹如火上浇油。喜食辛辣刺激性食物还会引起慢性咽炎反复发作。
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