人的咽喉属于呼吸系统的一个部分，只要人活着每时每刻都需要呼吸，每一次呼吸都会经过咽喉，很多人平时不注意保护嗓子和咽喉，容易让感冒病毒入侵或者是不小心弄得咽喉发炎，而形成了咽喉肿痛、严重咳嗽、痰多、声音嘶哑等症状，这些都是咽喉炎的典型现象。正在遭受咽喉炎困扰的人，可以多吃以下这些食物，可以有效的缓解咽喉炎症状，让难受的感觉很快消失。
1、罗汉雪梨汤治咽炎
原料：1个雪梨，一个罗汉果
制作方法：将雪梨去皮、去核，切碎块：罗汉果洗干净，共放锅里，加适量水，水煎30分钟即可，当茶饮用，每天一次。
功效：清热滋阴，润滑消炎。适用于急慢性咽喉炎有阴虚内热的咽痛、咽干、音哑、咽喉有异物、咳痰不爽等。
2、桂花菊佩汤治咽炎
原料：干桂花、菊花、佩兰、竹叶各10克
制作法：将干桂花、菊花、佩兰、竹叶水煎2次，每次用水毫升，煎20分钟，两次混合，取汁。分2次服。
功效：适用于慢性咽炎、口臭咽痛者。
3、甘草白菊茶
最好选用杭白菊1.5克，配上生地甘草3克，麦冬3克，胖大海2颗，四种中药包在一个茶包中，泡入热水，茶味释放完成之后立即服用。每天都要喝3-4杯，喝足6天。如何预防咽喉炎
1、吸烟、过量饮酒、吃刺激性食物其实是很多疾病发生的根源，咽喉炎是其中受影响比较大的一种，因为烟酒、刺激性食品对咽喉部的刺激是非常严重的，所以预防咽喉炎要尽早戒烟戒酒；
2、北方秋冬季节比较干燥，尤其是人员比较集中的室内最容易有干燥的现象，因此无论家里还是办公室内最好保持空气的湿润和清洁；
3、教师、演员、歌星等职业人群常常由用嗓过度的情况，工作的同时也要适度休息、积极锻炼身体，遇到一些全身性疾病也要及时治疗；
4、咽喉炎是由细菌引起的，而口腔内是滋生细菌的温床，长期不注意口腔卫生极易引起细菌感染从而引发咽喉炎，因此，平时要注意保持口腔卫生，早晚、饭后要刷牙。
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