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立秋后,建议3种高钾食材要常吃健脾

来源:咽炎病因 时间:2024/8/2

立秋后,早晚温差变大,有些中老年人会出现手脚无力、发抖的情况,经常忘东忘西,甚至觉得有时候吃饭都没胃口,就是缺钾的表现。上年纪的中老年人,如果不及时补水补钾,很容易导致晕眩没精神,白天容易犯困晚上又失眠,还会出现明明睡了很久,起床后还是会感到疲乏、头晕。

钾是人体内不可缺少的常量元素,人体一旦缺钾,最突出的表现就是全身无力,疲乏,所以及时补钾才最关键。一日三餐,应该多吃些含钾高的食物,能有效补充流失的钾元素,让身体有气力,精神饱满。建议中老年人,在立秋之后,要常吃这种“高钾”食材,健脾祛湿,解馋又补营养,越吃越健康,让我们精神一整天。

立秋后,建议:种“高钾”食材要常吃!健脾祛湿,解馋又补营养一、香蕉

推荐食谱:香蕉紫薯饼

1、准备个紫薯,用削皮刀把紫薯的皮削掉,切成小块。

2、切好的紫薯放到蒸锅上,盖上盖儿开大火蒸熟。

、紫薯蒸熟后从锅中取出来,倒入一个大碗中,用勺子碾压成紫薯泥。

4、加入20克白糖,然后先加入少量糯米粉,戴手套揉一下,边揉边分次加入糯米粉,如果太干可以加一点点水,直到把紫薯揉成光滑的面团。

5、香蕉去皮,切成薄片,片切得尽量薄。

6、取一块紫薯面团团圆,按扁,面团大小随意,我分的是50克左右一个面团,然后包入香蕉片,尽量多包几片,馅多更好吃,收口捏紧,双手团圆,轻轻按扁,放入盘中备用。

7、平底锅中倒油,刷均匀。趁油温还没热,放入紫薯饼,烙至金黄后翻面烙另一面,全程小火。等到两面颜色都变深的时候,就可以出锅了,用铲子取出放入盘中晾凉就可以吃了。

二、土豆

土豆富含丰富的维生素A和维生素C。

推荐做法

主要食材:一个土豆,葱,干辣椒,花椒,芝麻

(1)土豆去皮清洗干净,切成条,葱切成葱段。

(2)锅中烧水,水开后放入土豆条焯一下水,捞起沥干水分,再加入少许的盐,胡椒粉,玉米淀粉,搅拌均匀。

()锅中倒油,油热后倒入土豆炸至两面酥脆,捞出控油。

(4)锅中留少许底油,放入干辣椒段花椒,葱段爆香再倒入土豆条翻炒均匀,最后放入少许的白糖,盐,味精,翻炒均匀出锅撒上芝麻即可。

三、山药

推荐食谱

山药1根,紫薯半个,牛奶60克,鸡蛋1个,白糖10克,低筋面粉70克、玉米粒适量

1,山药在水里烫一烫,这样去皮手不会痒,去皮后的山药斜刀切成薄片,准备一小块紫薯也给它切成薄片。

2、剥好的玉米粒倒入盆里,然后再打入一个鸡蛋,加入60克牛奶,70克的低筋面粉,一勺白糖,将它们完全搅拌均匀。

,耐高温饭盒里铺上油纸,然后把搅拌好的山药糊倒进饭盒里,用筷子把表面抹平,再晃动一下,把山药糊晃均匀,最后在表面撒上一些蔓越莓干就可以蒸了。

4,盖上盖子冷水上锅蒸25分钟。

立秋后,建议中老年人要常吃种“高钾”食材,解馋又补营养。想要健康又长寿,中老年人必须认识到食物的力量!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。

“以食养人”可不是简单说说而已!

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。

人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!

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