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甭管有钱没钱,建议中老年不妨多吃这4种食

来源:咽炎病因 时间:2024/9/19

40岁之后,就算是中年了,人到中年,不仅有生活上的压力,还有身体上的压力。

但是处在一个上有老下有小的阶段,很多人只想着省钱,给父母花,给孩子花,唯独忘了自己。年轻的时候打拼挣钱,身体已经出现各种毛病,如今上了年纪,更应该好好补养一下。

节俭是我国的传统美德,但是在饮食方面可千万别想着省钱,身体一旦出现问题,省下来再多的钱也没有用,经常吃有营养的食物肯定比随便吃点身体要好得多!

下面分享4种适合中老年人吃的食物,不要太节俭,甭管有钱没钱,建议多吃,身体有劲气色好!

甭管有钱没钱,建议中老年:不妨多吃这4种食物,身体有劲气色好

一、有安神作用的食物

比如百合、芹菜、茼蒿等,这些食物都有安神的作用。

推荐食谱:芹菜炒百合

鲜芹菜克,鲜百合克,精盐、味精、白糖、葱花、生姜末、植物油、黄酒各适量。

①先将鲜芹菜摘去老叶和根,洗净,放入沸水中烫透捞出,沥净水分,切成长约2厘米的段备用。

②将百合除去杂质后冼净,剥成片状。

③将炒锅置火上,放适量植物油烧热,先放入葱花、生姜末炝锅,然后放入百合瓣、芹菜段继续煸炒至熟透,再烹入黄酒,加入白糖、味精、精盐和清水少许,翻炒几下,出锅装盘即可。

这道菜清淡美味,营养丰富又安神助眠,常吃让你拥有一个好睡眠。

二、含钙高的食物

多吃含钙高的食物能补钙,不过很多人只知道这样,其实多吃含钙高的食物,还有助睡眠的效果。因为钙可以帮助大脑合成褪黑素,如果钙不足的话,会影响深度睡眠,也就会频繁夜醒,从而影响睡眠质量,所以要多吃含钙高的食物。

含钙高的食物有:牛奶、虾皮、黑木耳、豌豆等。

推荐食谱:山药炒木耳

山药g,木耳g,大蒜头2瓣,植物油适量,盐适量。

①山药除皮,木耳泡发;

②山药切片,放入开水里氽一下;

③锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香;

④放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀;

⑤起锅装盘,即可。

1.山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较爽滑,比较脆;山药削皮一定要戴手套,不能用手直接接触,否则真的会奇痒无比;

2.切好的山药片一定要用凉水冲洗,否则炒的时候粘锅;

.山药下锅后可稍微加点清水,山药更脆。

4.挑黑木耳的时候,选择颜色比较黑,看上去要干透,一朵一朵比较完整的相对优质。

三、含色氨酸的食物

色氨酸是人体必需的氨基酸,有安神、改变睡眠的作用,非常适合精神状态差的中老年人食用。

比如纯牛奶、核桃、黑豆、小米等,睡眠不好要多吃。

推荐食谱:黑豆牛奶露

黑豆倒进锅内干炒,小火炒出香味,然后盛出倒进大碗,加水浸泡二十分钟。再准备几颗红枣,洗干净待用。

黑豆泡好后倒进锅内,同时放入红枣和清水,大火煮开后调小火。

煮一个小时后倒入牛奶,加适量冰糖,煮到冰糖融化就可以关火了。

四、含B族维生素的食物

B族维生素和神经系统之间关系密切,如果身体内缺乏B族维生素的话,会引起情绪低落,长期这样会影响睡眠和身体状态,所以建议多吃含B族维生素的食物。

比如:燕麦、玉米、猪肝、蛋黄等,这些食物含B族维生素,要经常吃。

推荐食谱:虾仁玉米粥

准备几只大虾、适量玉米、适量大米。大虾剥成虾仁,去掉虾线,冲洗后加盐、生抽、生姜丝抓拌几下,腌制一会儿。

玉米剥成玉米粒冲洗干净。大米淘洗后加水熬煮到开花。

大米粥粘稠后放入玉米粒,煮到玉米断生后放入虾仁。

虾仁变色后加盐调整味道,最后撒一点葱花即可,清淡鲜香,睡眠不好的人要多吃。

俗话说得好,“药补不如食补!”吃再多的药,还不如吃对食物对身体的帮助大。

其实在中国,一直有用食物养人的理论,例如雪梨润肺,腰果补肾等等,但是有些人并不知道,其实通过食物疗养身体,也能起到治疗疾病的作用。

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。可能科学也无法解释这些食物到底有多强!

一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天,眼镜第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了,还有很多的食疗食谱在这本书里。

除了百病食疗大全,还有《老偏方》和《中药养生治病》,都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中常备一套,以备不时之需。

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