《本草纲目》中记载蜂蜜之功有六：生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药而与甘草同功。那么是实际生活中，应该怎么食用蜂蜜，才能达到药用的价值呢？小编搜集了各种药典和医学杂书中关于蜂蜜药食同源的记载，整理出以下五种方子，大家可以根据自身需要，斟酌使用。1、慢性咽炎10克麦冬、10克桔梗、3克甘草，加适量水熬制，然后加入蜂蜜服用，可有效缓解慢性咽炎的症状。2、鼻窦炎蜂蜜克、大蒜1头。将大蒜捣烂，加两倍蜂蜜调和均匀，用时先以盐水清洗鼻孔并擦干，再用棉球蘸蒜蜜汁塞入患病鼻孔内，每日3-4次，连用6-7日。3、眼干眼涩3克菊花、10克枸杞，将二者用开水泡开后，加入2勺蜂蜜饮用。此方可养肝明目，对于眼睛干涩有很好的缓解效果。4、便秘2两大米，半斤香蕉，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便，防治便秘。5、高血压克新鲜芹菜，蜂蜜适量。将芹菜榨汁，加蜂蜜饮用。每日一次，可起到降血压作用。
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