不少中老年人的日常主食，都以馒头和米饭居多，而这两种食物恰好都属于精细主食，升糖指数较高。光吃馒头和米饭，不光口感单调，不耐饿，营养价值上也不及五谷杂粮。对于中老年人来说，建议大家粗细搭配着吃，让营养摄入均衡！
下面，就跟大家分享4种适合中老年人吃的食物，做法简单，饱腹感强，好吃又营养。建议中老年人，有条件的话，不妨将这些菜品安排上餐桌，让你身体有劲气色好！
建议中老年人:别光吃馒头和米饭，多吃这4种美食，身体有劲气色好第一种：山药芙蓉汤
食材：山药、胡萝卜、香菇、鸡蛋、青菜、盐、鸡汁
1.首先，我们把山药洗净后，将它削皮切块再拍碎，我们可以戴上一次性手套，把山药按压成碎末状，并将胡萝卜、香菇切成丁状，青菜切碎后，放在碗中备用。
2.接着，锅里烧好油，倒入切好的胡萝卜和香菇丁，把香味炒出来后，再加入清水，待水煮开后，我们把山药碎倒入锅里，中火开至20分钟。
.最后，把两颗打好的鸡蛋液倒入锅中，开小火搅拌，准备出锅时撒入青菜碎继续搅拌均匀即可，这样一碗山药芙蓉汤就做好了。
第二种：红薯烤蛋奶
食材：红薯、牛奶、淀粉
1.首先，我们将00g的红薯清洗干净后，削掉红薯的外皮，切块后再放入锅中，并把它蒸软。
2.接着，在红薯里加入一颗鸡蛋，将ml的牛奶和20g的淀粉，用搅拌机搅拌均匀。
.最后，把搅拌好的红薯泥倒进模具里，开度烤大约0分钟即可，这样，我们就可以做出一碗简单又营养的红薯烤蛋奶了。
第三种：桂花银耳南瓜露
食材：南瓜、湿银耳、干桂花、冰糖，西米
1.我们先把南瓜洗净后再放入蒸锅里，把南瓜煮软，放入碗里备用，并把西米放进锅里煮大约10~20分钟，期间不停的搅拌西米，以免弄糊，煮好后放碗里备用。
2.将泡好水的40g银耳，南瓜60g切成小块后，再加入ml的清水放入破壁机里一起捣碎。
.最后我们把捣碎的汁倒入碗里，加上煮好的西米，再撒上干桂花即可，桂花的清香甜而不腻，这样一碗清甜的桂花银耳南瓜露就做好了。
第四种：酱汁荞麦面
食材：荞麦面、鸡蛋、葱花、蒜末、西红柿、青菜、生抽、蚝油、辣椒酱、盐
1，首先，我们热锅烧油煎两个荷包蛋，放在碗里留着备用。
2，接着，把蒜末炒出香味后，倒入切好的西红柿丁，开小火炒出汁水，再加入适量的水，待水烧开后汤汁继续沸腾熬制两分钟。
，最后将荞麦面下入锅里，待面煮熟后，我们倒入煎好的荷包蛋，此时吸收汤汁的味道，将生抽、蚝油、辣椒酱各1勺，放入少许的盐，把洗好的青菜撒上葱花即可。
在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。可能科学也无法解释这些食物到底有多强！
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全，还有《老偏方》和《中药养生治病》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中常备一套，以备不时之需。
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